フランスのレシピ :温かいグリルチーズサラダ

皆さんこんにちは！




今日は温かいグリルチーズサラダを作りましょう。

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材料

• • チーズ（グリル用のバーチ型チーズ）：200g
  • パン（カンパーニュなどの固いパン）：4枚のスライス
  • ミクスドグリーン（サラダのミックス）：150g
  • はちみつ：大さじ2
  • バルサミコ酢：大さじ2
  • オリーブオイル：大さじ4
  • 塩とこしょう：お好みで
  • ナッツ（任意）
  • 新鮮なハーブ（タイム、ローズマリーなど）：装飾用

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作り方

1. オーブンを180℃に予熱します。
2. チーズを約1cmの厚さにスライスします。
3. パンを焼き皿に並べ、各スライスにチーズの輪切りをのせます。
4. 小さなボウルではちみつとバルサミコ酢を混ぜ、それを使って各チーズに塗ります。
5. 予熱したオーブンで約5-7分、またはチーズが軽く焼けるまで焼きます。
6. その間に、ミクスドグリーン、オリーブオイル、塩、こしょうを混ぜてサラダを作ります。
7. オーブンから焼き皿を取り出し、チーズのスライスをサラダの上に並べます。
8. お好みで、サラダにナッツを加えてさらなる香りを添えます。
9. タイムやローズマリーなどの新鮮なハーブでデコレーションします。
10. すぐにサーブし、温かいチーズとサラダの新鮮な組み合わせを楽しみます。
    
    この温かいチーズサラダは、軽くてエレガントな食事に最適な美味しい前菜です。召し上がれ！